INGREDIENTE. ceapă verde 4-5 fire, usturoi 4-5 căței, ulei de măsline, salată verde 2 căpățâni, bacon afumat cca. 100 g, ouă 4-5 bucăți, smântână 4-5 linguri, sare iodată, Ciorba verde cu bors (3 voturi) , (1) , (7) Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min Ingrediente: 1.5 l apa/supa de legume 3-4 linguri de ulei 200 g fasole verde 100-150 g broccoli o mana de mazare (congelata/din conserva) 2 dovlecei tineri 1 ceap Ciorba de fasole verde (12 voturi) , (4) , (16) 1 salata verde de aproximativ 200 g (taiat fasii) 2-3 linguri de ulei 2-3 linguri de otet (pentru acrit) 150 de ml de smantana 150 g de kaizer, coasta afumata, slanina afumata o ceapa taiata cubulete un morcov taiat cubulete sau dat pe razatoare 2 oua piper 1-2 catei de usturoi sare marar sau Rețetă de salată de vinete. Bucătarii îți recomandă să încerci și faimoasa salată de vinete. Ai nevoie de următoarele ingrediente: 3 vinete mari, cu coajă lucioasă şi cu o consistentă uşor pufoasă, o ceapă, 70-80 de ml de ulei, sare şi zeamă de lămâie după gust, opţional: 1 linguriţă de muştar, 1 gălbenuş de ou crud (fără ou dacă ţineţi post). 2 - 3 căpățâni salata verde in funcție de mărimea lor, doua căpățâni daca sunt mari, 3 daca sunt mici 4 - 5 bucăți ceapa verde 150 g costiță afumata sau 1 bucata slănină, mărime mica, ușor afumata 1, 5 l lapte ­ 2 bucăți gălbenuș de ou 5 - 6 caței usturoi 2 - 3 linguri oțet de vin alb sau zeama de lămâie 1 linguriță sare sau după gust EDjb.

ciorba de salata verde de post