Mancare de cartofi cu carnati afumati Ingrediente pentru reteta: un kg de cartofi un gogosar sau un ardei gras trei morcovi de marime mai mici doua cepe 300 de grame de carnati de porc afumati sau semiafumati 4 linguri de pasta de tomate un praf de sare leustean verde 3 linguri de ulei de floarea soarelui Ingrediente pentru mâncare de cartofi cu cârnaţi: 5 cartofi potriviţi 1 ceapă mare 2 morcovi 1 ardei gras 1 lingură de ulei 3 cârnaţi afumaţi sare piper boia dulce 200 ml suc de roşii sau bulion 1 legătură pătrunjel Mod de preparare: Pentru început, curăţă cartofii şi taie-i în cubuleţe. Spală-i şi lasă-i deoparte. -3 linguri ulei Mod de preparare Curatam,spalam si tocam cartofii cat pentru o inghititura. Curatam si spalam legumele,apoi tocam ceapa si ardeiul cubulete,iar morcovii se taie rondele. Taiem si carnatii in felii potrivit de groase. Punem uleiul la incins,adaugam carnatii si lasam sa se rumeneasca usor. Adaugam si ceapa, apoi ardeii si morcovii. Mancarica de cartofi, tocanita de cartofi sau iahnie de cartofi. O mancare gustoasa si usor de preparat. Ingrediente 1 kg cartofi galbeni 2-3 cepe (ceapa da dulceata) 300 g carnati, ideal e sa fie de casa 1 ardei gras 2-3 linguri bulion de ardei 1 frunza dafin suc de rosii sau bulion sare, piper si ardei iute proaspat macinat, cimbru Pentru inceput, cartofii se spala, se decojesc si se taie in bucati maricele. Ceapa se taie marunt. Ardeiul gras se feliaza si apoi se taie bucatele. Se incalzeste intr-o tigaie suficient de mare uleiul. Se frig cartofii impreuna cu carnatii timp de 5 minute. Se adauga ceapa si piperul, lasand amestecul pe foc pentru inca 5 minute. Cea mai bună mâncărică de cartofi. Ingredientul secret care o face foarte gustoasă. Nu ştii ce să mai găteşti? Mâncărica de cartofi si carnati #mancaricadecartofi #tocanitadecartofi qkrC2D.

mancare de cartofi cu carnati